Le restaurant

Bienvenue dans notre restaurant, le IN’, un lieu dédié à la tentation culinaire, où l'atmosphère contemporaine et moderne crée une expérience unique. Nos plats, soigneusement conçus par le Chef Alex Delteil, un talentueux disciple du chef étoilé Christian Têtedoie, transporteront vos papilles dans un voyage gustatif exceptionnel. L'esprit avant-gardiste et actuel de la cuisine du IN’, marqué par sa diversité culturelle, ne manquera pas de susciter votre curiosité. Laissez-vous choyer tout au long de la semaine. Une journée typique au IN’ commence par un délicieux petit-déjeuner pour bien commencer la journée, suivi d'un déjeuner savoureux et copieux. Enfin, terminez votre journée en beauté avec des tapas accompagnées d'une sélection de boissons de votre choix. Vivez avec nous la fusion des saveurs et laissez-vous emporter par notre carte exceptionnelle, où chaque plat raconte une histoire culinaire unique.

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Suggestions

Assiette mixte
14 000 Fcfa

Charcuteries & Fromages Français

César 2.0
9 000 Fcfa

Vinaigrette de Bissap

Oeuf mayo façon In'
6 000 Fcfa

Condiments Chakchouka

Allez retour façon in'
7 000 Fcfa

Beignets de crevettes marinées, sauce citron gingembre

Nems
8 000 Fcfa

Poulet, salade de choux, betterave, nouilles

Blinis d'attiéké
9 000 Fcfa

Mérou mariné, agrumes, oeufs de truite

Thon grillé, avocat
10 000 Fcfa

Vinaigrette aux fruits de la passion

Grilled cheese
15 000 Fcfa

Compté, jambon & truffe

Poulet frit in'
15 000 Fcfa

Sauce arachide, condiments, kankankan

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Plats

"Pressé" de poulet à la plancha
19 000 Fcfa

Purée de pommes de terre

Burger au poulet frit mariné
15 000 Fcfa

Poulet frit karaage, Ketchup papaye piment, Oignons frits & frais

Choukouya de poulet
14 000 Fcfa
Garba façon in'
12 000 Fcfa

Thon rouge et déclinaison d'attiéké

Pêche du jour *

Filet de poisson aux légumes sautés, purée de pommes de terre

* Prix selon poisson du jour

Tagliatelle gambas
19 000 Fcfa

Aux légumes croquants

Croque madame potatoes
15 000 Fcfa

Oeuf au plat, truffe, jambon de Porc/Boeuf

Loc Lac
22 000 Fcfa

Riz parfumé, oeuf au plat, filet de boeuf, légumes

Agneau de sept heures
28 000 Fcfa

Purée de courges rôties, sauce chimichurri

Filet de boeuf mariné puis rôti
24 000 Fcfa

Pressé de pommes de terres aux truffes, jus de rôti façon « IN ’ »

Gambas tigrées, riz parfumé aux légumes
22 000 Fcfa

Sauce à la bisque de crevettes

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Desserts

Cook'Ivoire glace vanille
7 000 Fcfa
Tarte tatin aux pommes
9 000 Fcfa

Glace Baobab

Mousse au chocolat
6 000 Fcfa
Tiramisù aux spéculoos
10 000 Fcfa
Création chocolat bissap by in'
12 000 Fcfa
Chocolate brownie
7 000 Fcfa

Glace vanille

Verrine citron meringué
9 000 Fcfa
Crumble glace vanille
7 000 Fcfa

Selon fruit de saison

Crème brulée
6 000 Fcfa